当航空公司开始考虑如何为客户创造难忘的体验时，事情往往会回到食物上。

除了最极端的例子，很少有人会记得座位有多舒服，或者飞机在停机坪上停了多久，即使是在飞行几天之后。但说到食物，很多人都有各种各样的故事，从可怕的(众所周知的橡胶飞机鸡)到美味的(几代美国联合航空公司的旅客都把该公司的长途航班与冰淇淋联系在一起)。

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最新一家在秋季调整食品供应的是豪华航空公司维珍航空(Virgin Atlantic)。10月4日，维珍航空将推出针对不同旅客阶层的2023年秋季菜单。

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对于经济舱悦乐(这是一种升级的经济舱，在大多数航空公司被称为高级经济舱)，该航空公司正在增加新的小吃，如沃克的脆饼手指，香草奥利奥饼干和吉百利迷你手指，并在其主菜选择中增加了秋季主题的鸡肉，韭菜和龙蒿砂锅以及奶油菠菜和胡桃意大利面。

美味的奶酪、鱿鱼和早餐吧，天哪!

乘坐高级舱的乘客还可以选择Savoursmiths香槟和Serrano火腿风味的英国薯片(薯片)，以及LoveRaw素食焦糖饼干棒作为机上零食，午餐和晚餐的选择也略好一些——鸡肉千层面、鼠尾草和百里香炖猪肉、煎饼豆腐配katsu蔬菜咖喱，以及一盘英国奶酪。

当然，最豪华的菜单选择将提供给那些乘坐头等舱或上等舱旅行的人。那些在出发或到达城市的早餐时间飞行的上层阶级旅客将获得一张“自己制作早餐”卡，让他们可以选择不同类型的酸奶、水果和糕点。

午餐和晚餐的主菜包括斯提尔顿和核桃沙拉，龙虾，蛤蜊和鱿鱼海鲜饭配藏红花和辣椒粉米饭，黄金甜菜根配甜菜糖，烤鳟鱼片和四个奶酪agnolotti意大利面配番茄酱。

的有限公司“临时而丰富的菜肴选择”(适用于乘坐头等舱的旅客)

小触动所有旅行者类包括英国的烤饼和更多的“健康”抹茶等饮料,闪亮的冰茶和康普茶。菜单上新增的酒精饮料包括Côtes du Rhône红葡萄酒和来自新西兰的长相思(Sauvignon Blanc)，不过更高级的葡萄酒只提供给更高级别的游客。

影响经济舱高级乘客的一个关键区别是可以预先选择餐食。虽然这在航空公司之间越来越普遍，但以前经济舱的乘客必须等到飞机上才能在主菜之间做出选择。

维珍航空首席消费者和运营官科尼尔·科斯特在一份关于新菜单的声明中说:“我们很高兴推出新的机上菜单，这标志着让我们的顾客渴望冬日阳光的季节又回来了。”“在维珍航空，我们一直希望在飞机上创造难忘的时刻，这就是为什么我们努力在我们的机舱内提供无与伦比的、现代的、广泛的菜肴选择。”

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